玉米的经济学产量由单位面积有效穗数、穗粒数、粒重三个因素构成。在这三个因素中，穗数对产量的影响最大。

1、单位面积有效穗数

玉米多为单株成穗，单株生产力高，单株穗数是决定玉米产量的关键因素。当单株穗数增加到一定范围引起个体营养生长不良时，再增加穗数产量反而下降。决定穗数的要素有两个：一是根据所用品种特性和生产栽培条件，在播种时做到合理密植；二是在苗期管理上，实现苗全、苗齐、苗匀、苗壮，这是玉米高产的基础。

2、穗粒数

穗粒数的形成在穗期，穗粒数受雌穗分化形成期、授粉期及灌浆期的植株营养状况、气候条件等环境条件影响较大。当营养充足，光、温、水适宜时，就会有较多的雌花分化形成，授粉后发能成籽粒；反之，则空杆、缺粒或秀尖增加，严重影响产量。

3、粒重

花粒期是争取粒重的主要时期，粒重的形成与灌浆时的气候条件及植株体的营养状况有直接关系。花粒期如光、温、水协调，植株生长健壮，干物质向籽粒运输快而且持续时间长，籽粒则充实、饱满；如低温寡照，植株弱小、早衰，灌浆时间短，则秕粒多、粒重轻。

因此，生产上必须加强穗期、花粒期水肥管理，减少空杆、缺粒和秕粒，才能争取粒多、粒重，实现高产。